આદિવસોમાં દેશભરના અનેક રાજ્યોમાં દૂધના ભાવમાં વધારો થયો છે. મહારાષ્ટ્રમાં, દૂધના ભાવ એક જ વારમાં પ્રતિ લિટર ₹100 ને વટાવી ગયા છે. તમિલનાડુમાં પણ દૂધના ભાવમાં નોંધપાત્ર ઉછાળો જોવા મળ્યો છે. હવે, 1 નવેમ્બરથી દૂધના ભાવ ફરી વધવાની તૈયારીમાં છે.
કર્ણાટક મિલ્ક ફેડરેશન (KMF) એ તેના નંદિની બ્રાન્ડના દૂધના ભાવમાં પ્રતિ લિટર ₹8 નો વધારો જાહેર કર્યો છે.નવા દર 1 નવેમ્બરથી અમલમાં આવશે. ભાવ વધારાનો મોટો હિસ્સો દૂધ ઉત્પાદક ખેડૂતો સાથે વહેંચવામાં આવશે. અહેવાલો સૂચવે છે કે ₹8 ના વધારામાંથી ₹7 ખેડૂતોને આપવામાં આવશે, જ્યારે ₹1 KMF ને જશે. ડેરી સહકારી મંડળીઓ વધતા ઉત્પાદન ખર્ચ અને કર્ણાટક અને પડોશી રાજ્યોમાં ખેડૂતોને મળતા દૂધના ભાવ વચ્ચે વધતા અંતર સાથે ઝઝૂમી રહી છે.
હવે દૂધનો ભાવ કેટલો થશે?
એક જ વારમાં દૂધના ભાવ ₹8 પ્રતિ લિટર વધ્યા છે. આ વધારા સાથે, નંદિની દૂધનો ભાવ ₹46 થી વધીને ₹54 પ્રતિ લિટર થશે. તાજેતરના વર્ષોમાં નંદિની દૂધના ભાવમાં આ પાંચમો વધારો હશે. અગાઉ નવેમ્બર ૨૦૨૨માં પ્રતિ લિટર ૩ રૂપિયા, જુલાઈ ૨૦૨૩માં ૩ રૂપિયા, જૂન ૨૦૨૪માં ૨ રૂપિયા અને માર્ચ ૨૦૨૫માં ૪ રૂપિયાનો વધારો કરવામાં આવ્યો હતો. કર્ણાટક વિધાનસભાની ચૂંટણીના પરિણામો જાહેર થયાના એક દિવસ પછી આ વધારો જાહેર કરવામાં આવ્યો હતો. ચૂંટણી પહેલા રાજ્યમાં આદર્શ આચારસંહિતા લાગુ હતી.
દૂધના ભાવ કેમ વધી રહ્યા છે?
છેલ્લા કેટલાક મહિનામાં, ઘણા રાજ્યોમાં દૂધના ભાવમાં નોંધપાત્ર વધારો જોવા મળ્યો છે. તેનું મુખ્ય કારણ દૂધ ઉત્પાદનનો વધતો ખર્ચ છે. ઘણા નિષ્ણાતોના મતે, મકાઈ અને સોયાબીનના ઔદ્યોગિક ઉપયોગમાં વધારો થવાથી ભાવમાં વધારો થયો છે, જેના કારણે પશુ આહારના ભાવ પણ વધ્યા છે. વધુમાં, લીલા અને સૂકા ચારાના ભાવમાં પણ પશુપાલકો માટે ખર્ચમાં વધારો થયો છે.
દૂધના ભાવમાં વધારા સાથે, સંબંધિત સંગઠનોનો દલીલ છે કે આનાથી દૂધ ઉત્પાદકો માટે વધતા ખર્ચમાં ઘટાડો થશે અને ગ્રામીણ અર્થતંત્ર મજબૂત થશે. પ્રતિ લિટર રૂ. ૮ ના વધારામાંથી, રૂ. ૭ દૂધ ઉત્પાદક ખેડૂતોને આપવામાં આવશે, જ્યારે ₹ ૧ KMF ને જશે. નવા દરો રાજ્યમાં ૧ નવેમ્બરથી લાગુ થશે.